Menu du Marin

Formule à 36,90 €
1 entrée + 1 plat + 1 dessert au choix
Formule à 27,90 €
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert au choix

Entrées

Suggestion du Jour
6 Huîtres n° 4 "de la Cabane Penchée"
Soupe de Poisson Maison et sa garniture
Salade Avocat à la Cambodgienne
Teriyaki de Saumon
Croustillant de Chèvre Figue et Noix Marinées
Mi-Cuit de Thon aux Fruits Exotiques
Magret Fumet et Pomme Caramélisée
Sur Galet au Marron ( Sup 3€ )

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Plats

Suggestion du Jour
Filet de Caille Mousseline de Patate Douce Sauce Porto au Foie Gras
Dos de Lieu Noir Sauce Banane Plantin et Lait de Coco
Cuisse de Poulet Façon "Yassa"
Travers de Porc Laqué Miel et  Biére


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Desserts

Suggestion du Jour
Glace 2 Parfums
Café et Chocolat ou Caramel Liégeois
Dame blanche
Crème Brûlée
Tarte Citron Meringuée
Carpaccio d'Ananas
Café Gourmand
Tarte Fine Aux Pommes et sa boule de Glace Vanille